レシピ一覧

7 月分

その他レシピ集はこちらから

ＪＡみどりの広場レシピ

ネギの肉巻き

midori240720-3

 

〇材料（２～３人分）

ネギ　　　　　　３本

豚バラ肉　　　　10枚

こめ油　　　　　大さじ１

塩こしょう　　　適量

 

付け合わせ　トマト・レタス・パセリなど

 

【作り方】

① 豚肉をまな板に並べて塩こしょうをふる。

② ネギを約５センチ幅切り、豚肉を巻く。

③ フライパンにこめ油を敷き、肉の巻き面を下にして弱火で焼く。

④ 蓋をして蒸し焼きに。肉に焼き目が付いたら完成！

 

midori240720-4